7旬老人深山迷路发现稀罕瓜，移植回家3年后果实

图片上这位74岁的老人名叫刘存才，他家住山西省垣曲县谭家村，人称老神仙，老顽童，老爷爷一辈子兴趣爱好广泛，喜欢结交朋友，特别是他10多年前在村头的烂河滩上改造出了一个占地1.6亩的小花园，里边种植满了奇花异草，不但成了自己的养老地也成了公共游乐场，甚至还是发财的风水宝地。最近摄影师过路此地，听当地影友老师介绍说刘大爷的小花园里这个时间段会有一种稀罕瓜成熟，那可是山中珍馐，在大山之外是无福消受的。

刘大爷的小花园就建在村头河滩的杨树林边，一条山溪小河从此流过，影友老师轻轻叩开老人的房门，正在午休的刘大爷和老伴顿时没有了睡意，乐呵呵的迎接了我们这几个不速之客。

穿过2间小房子便走进了刘大爷的小花园，地面放满了各种盆景花草，钢架棚上爬遍绿藤，下边果实累累，奇怪的果实像瓜又像果子，这就是传说的“稀罕瓜”。刘大爷给我们介绍说这种瓜生长在不远处的中条山间，因为是藤类植物，一般都要借助树木或山体向上攀爬，多生长在深山密林间，大山之上有保存完好的原始森林，只有那里才会有这种美味，当地人喜欢把它叫做“稀罕瓜”足可见它的珍贵，其实它还有很多别称，有人叫它八月炸，八月果，野香蕉，木瓜果等等，因为成熟期一般在农历的八月份，成熟的瓜果会炸裂开来，大多数人喜欢叫它“八月炸”，说起自己种植“八月炸”那还有一段山中遇险故事。

中条山区人杰地灵，物产丰富，不但动植物稀有就连山中石头也很有特点，这给靠山吃山靠水吃水的山里人提供了源源不断的生活来源，农民们在种庄稼的同时也会利用大山的资源增加收入，上个世纪90年代中期奇石热在全国各地兴起，垣曲县的中条山里特色梅花奇石，在国内市场很有名气，因为石头花纹极象红色的梅花，所以很受文人墨客和奇石爱好者的喜欢，自然也就成了热炒的对象，当年刘大爷就是最早把梅花石推向国内市场的人物之一，山下河道山上高坡，甚至人迹罕至的地方都是他的寻石之地，一年他在深山里迷了路，跑了三天多自带的干粮已经吃完，正在饥肠辘辘之时忽然在山崖上看到了“八月瓜”，自然也就成了他的救命瓜，吃饱后又采摘了10多个带在身上，就靠着它们提供体力才得以脱险。

刘大爷靠着吃苦耐劳的精神闯出了一片天，走上了致富路，物质满足的同时追求的是精神的享受，给孩子们成了家按说就完成了人生任务，可是他就像个发动起来的机器始终停不下来，8年前突发奇想承包下村头这块1.6亩的烂石滩，开始建造小花园给自己安排养老地，清理完石头拉来黄土开始种花养草，没有几年的功夫小花园里已经很漂亮了，这里也就成了村中老人以及朋友们的聚集地，人来人往十分热闹，可是刘大爷总觉得少了什么，地面上花草盛开，空中没有遮阳之物就是个遗憾，他便想到了当年的“救命瓜”，不如把它移栽回家来既能吃瓜还能遮阳造型，一举两得，凭着深刻的记忆，大爷重新进深山穿密林，特意爬到了当年的悬崖上，挖了一些小树藤种植在了小花园里，因为有园艺技术种植管理自然很轻松，2年的时间小花园的天空就成了八月炸的天下，遮天蔽日，几乎密不透风，特别是今年它的果实密密麻麻的吊满藤架。

刘大爷说八月瓜是一种营养价值很高的野生水果，吃起来口感极像南方产的香蕉，但糖度甜度又远超蜂蜜，它含有多种可溶性果糖，淀粉和碳水化合物以及人体所需的微量元素，根据中医记载，它具有健脾健胃，疏肝益肾，利尿解毒的功效，所以不但当地人喜欢吃而且城里来的亲朋好友也喜欢，由于当地无人大规模种植，他家的小花园去年产的几百斤瓜果成了抢手货，甚至还吸引来了中药材收购客商，给出了5元1斤的好价格，但是自己不为所动，一分钱也不卖，把瓜果都送给村民和亲朋好友免费吃了，今年小花园里的八月炸应当进入了旺盛果期，产量最少都在1000斤以上，尽管有客商前来预订，他还是没有答应卖钱，自己种它不为赚钱就图个乐呵，就是送给大家免费吃的，否则“老神仙”和“老顽童”的称号就徒有虚名了。

图为八月炸藤下的花草

大爷说八月炸生长在中条山区，特殊的地理环境下，光照充分，昼夜温差大，结出来的果实品质很好，加上野生原种，不打药不下化肥自由生长，果实自然绿色，吃起来口感好又放心，如果带到城里去卖大价钱没有一点问题。八月瓜成熟后背部炸裂一条缝，里边白白胖胖的果实如同香蕉一样，尽管过多的黑籽没吃过的人不太适应，可以丝毫不影响口感，当地人的吃法就是连同小黑籽一起吞咽，滑润甜蜜，有一种说不出的感觉，他家小花园目前有大山里的3个野生品种，一个是黄色的，一个是紫色的，一个是红色的。

刘大爷兴趣爱好广泛，既有文艺表演的天赋还有园艺技术，6年前他还和村民们一道自拍了8集的垣曲方言电视剧，在当地电视台播放后相当火爆，他是村子里的文艺骨干，每年的春节文艺表演都是他来组织，甚至还自掏腰包给大家买道具和服装，表演的节目屡屡在县里汇演获奖拿牌，平时兴致起就会和村中老年人在小花园里自娱自乐一番，“老顽童”老有所乐名声很大。大爷对园艺有很深的造诣，园子里还买了许多的吸水石建造了一个假山景致，上边亭台楼阁，仙翁人物，松柏花草，下边流水潺潺，鱼翔浅底，锦鲤泛波，好友来访坐在此处饮茶对弈，休闲娱乐。据他说曾经有运城市的游客出价8000元他也没卖。

小花园的另一侧大约有一半的面积是老人家的发财地，这里他种植了300多棵红豆杉，现在长到了2米多高，已经销售了100多棵，价格是160元一棵，他说是赚钱其实也是爱好，赚来的钱都花在了小花园的建设上和给村子里的文艺演出上，现在社会好自己也不差钱有积蓄，每月都能领到农村老年金，种红豆杉就当是一种生活补贴，再说这树全身都是宝，还能保健身体。红豆杉林边上大爷还开了一个小菜园，里边有辣椒，茄子，黄瓜，西红柿，还有苦瓜，蛇瓜，砍瓜，佛手瓜，蔬菜吃不完也是亲朋好友的采摘地。

图为G老师在品野葡萄酒。

刘大爷面色红润，银须飘飘，走路健步如飞，古稀之人还像个小伙子一样精神，素有“老神仙”的美誉，他说自己从不刻意养生也不讲究吃喝，饮食上就是家常饭，生活上顺其自然，可就是有个饮酒的特殊爱好，不过他极少去买酒，常年喝的是自家酿造的野葡萄酒，家里藏了10多个大缸，有好几吨，能够他喝一辈子的，当然也不是自己全喝，好友来访聚会，这些都是招待的上品，饮酒品茶话人生才是老神仙的好光景，你说老神仙能离开茶酒吗？

这些年奇石的收藏热已经过去，可是刘大爷热情始终不减，他说以前大家淘奇石都为赚钱，现在自己藏奇石纯属兴趣爱好，至于卖不卖钱那都是次要的，每天看着自己喜欢的石头心里舒畅，再说了自己是垣曲县奇石业的创始人，就要有一份社会责任，不能带偏大家，不可只知道赚钱，要把奇石文化宣传出去，宣传好家乡这才是正道。老人家特意把自己的藏品在一个小房间里做了布置，里边陈列有他一生的收藏还有各种荣誉奖牌，走进这里就如同一个小型博物馆。

离开的时候大爷特意嘱咐我们再过半个月相约小花园，来吃八月瓜饮葡萄酒享受人生。为此他还特意站在八月炸藤下让我们帮他拍了一个短视频，“相约八月，相约谭家村，看看刘老汉八月瓜有多美，想吃就来吆！”。各位您家乡有八月炸吗？看看是不是和刘大爷家的一样啊。【想看到更多的百姓故事请点击