重庆新闻建议就餐一人一桌 渝北市场监管局对

近期，部分企业开始陆续复产复工，职工开始在企业食堂集中用餐，11日，渝北区食品药品安全委员会办公室向该区各镇人民政府、区食药安委各成员单位、各街道办事处印发通知，要求加强疫情防控期间各复工复产企业食堂食品安全管理和疫情防控指导。对此，渝北区市场监管局根据相关工作要求，深入一线排查防控的同时，对该区大型食堂和集体配餐单位开展监督检查。

据记者了解，截止昨日(18日)，渝北区市场监管局已对200余家复工企业食堂进行监督检查。

为保障企业复工职工用餐安全，防疫措施不能少。渝北区市场监管局综合科相关负责人告诉记者，在近期监督检查中，该局工作人员发现部分企业食堂在职工用餐方面有一些好的做法，在总结经验同时，结合当地实际情况，该局向区内复工企业分别发送了《企业复工用餐防疫指南》予以指导。

▲进入厂区时需接受测温

记者从这份指南中看到，渝北区市场监管局要求复工企业职工每日进入厂区时需接受测温，厂区入口需设置消毒间;企业食堂需分别设置出入口，就餐人员单向流动，需使用一次性餐具;用餐管理方面，提倡实行分餐制、盒饭制，按小组按部门进行送餐;提倡室外分散用餐，最大限度减少人员聚集;若企业条件有限，需在食堂就餐时，建议分时段分批次轮流用餐，实行一人一桌;取餐中严禁取下口罩，食堂统一座位朝向，严禁用餐时聚集交谈;用餐人员之间保持1.5米以上距离等。

▲用餐人员之间保持1.5米以上距离

渝北区市场监管局综合科相关负责人介绍，近期，渝北区市场监管人除了值守在各复工企业食堂，指导并监督企业食堂落实好进货查验记录、索证索票、食品留样、人员健康和场所卫生等管理制度外，还会不定时监督检查复工企业人员动态管理和公共场所相关防疫措施。

另据记者了解，该局在全市率先组织开展电梯消毒工作，印发电梯消毒指南。要求电梯使用单位每天至少对电梯消毒一次并进行明示，联合镇街跟踪监督电梯消毒工作落实情况。目前一共对15322台电梯消毒26万余次。

此外，截至目前，渝北区市场监管局累计出动执法人员近4000人次，检查市场主体6000余家，查处价格违法行为10起、涉案金额30余万元，处置举报投诉338件。

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重庆新闻网·重庆晚报慢新闻记者 李琅/文 渝北区市场监管局供图