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重庆小吃浪老师推荐的重庆小吃,从下单到出餐

重庆的小吃不是麻就是辣,别看这其中的辣,它也分好几种的,比如干辣、香辣、甜辣等等。而偶遇的这家小吃店,它的辣却跟之前的辣完全不同,腌制过的剁椒竟可以让你轻松吃掉两碗饭。

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店不算大,开在龙湖天街下面,主要以剁椒拌饭为主。不管是从店名还是装修来看,感觉都特别的港式。据说之前重庆的浪老师都来打过卡,看来他家的名气不容小觑哦。

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来的时候已经是下午一点了,但店里仍旧坐满了人。还好他家是属于快餐类的,从出餐到上桌差不多就五分钟吧,所以即使在店里用餐只要稍等会就会有位置了。

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这家小店绝对是肉食爱好者的福音啊!进店就能闻到浓郁的肉肉香味,卤好的五花肉、猪耳朵、猪脚、鸡腿......堆成小山一样直接摆放在店里,相当的诱人。招牌的跺脚拌饭一份也就20元左右,重点是可以双拼,就是价格贵了点,任意一份双拼要26元。

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第一次进店还是选了双拼的,毕竟一次可以吃两种口味嘛。猪脚跟五花肉搭配,肉和骨头都齐全了。店里所有的剁椒拌饭都是用搪瓷碗装的,上桌瞬间有点怀旧的意思。这卤味味道也太浓郁了吧,猪脚卤得很是软糯,重点是里面的剁椒相当的下饭,拌匀了吃上两碗白米饭都可以吧。PS:吃米饭之前记得让阿姨多浇些卤汁在里面哦。

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店里自制的酸梅汤六块钱,买完单服务员会给你一个杯子,自助的,无限量续杯!店里冰镇的酸梅汤很浓郁,比超市那些饮料好喝太多了吧,一碗饭至少两碗酸梅汤的节奏,超满足的。

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岛岛互动:这种拌饭类的小吃,你喜欢吗?

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