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重庆特色美食让人流口水!色香味俱全,带给你

这几年重庆渐渐成为旅游热点城市,大家都是奔美食美女去的,食色娇艳,带给我们的是视觉与味觉的双重享受。重庆是一个让人馋得流口水的城市,吃重庆菜有一种痛快的感觉,像酸辣粉、麻辣火锅、小面等名小吃,让你吃够了还意犹未尽!今天将继续为大家介绍一些重庆的特色美食!

重庆特色美食让人流口水!色香味俱全,带给你

香山蜜饼

香山蜜饼产于重庆忠县的传统小吃。它的主要原料有面粉、蜂蜜香油。制作方法是,先和成面团并加入蜂蜜揉搓成胚。然后,锅抹油经烘烤而成。色泽黄亮,香味四溢,入口外皮酥脆焦香,内里酥软甜美,倍受食者喜爱。

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京酱风肉

京酱风肉是一道四川及重庆涪陵地区的传统名菜,属于渝菜系。带皮无骨,咸度适中,成酱黄色,味香、身干、不臭、不腐。素以色美味鲜、爽口不腻而闻名。食用时蒸、炒、爆皆可,佐餐下酒皆宜。

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鸡汁锅贴

鸡汁锅贴是重庆著名的小吃,将新鲜的瘦猪肉剁成茸,加调料和鸡汁拌馅,包成饺子在锅中焖烙而成。主要特色是香脆细嫩,味道鲜美。 而且具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

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酱核桃

酱核桃创制于20年代,是重庆市的传统名小吃。核桃仁香而不涩,甜味纯而不腻,特别酥脆爽口,是本品的特色。现制品均为半个核桃仁,糖衣上满,表面呈蜂窝状。色泽呈白色,酥脆化渣,衣糖与核桃仁结合紧密。香、酥、甜,略有酱香味,无核桃生涩味。

重庆特色美食让人流口水!色香味俱全,带给你

重庆除了麻辣小吃之外,糕点以及其他口味的小吃也很受欢迎,所以不能吃辣的去到重庆也不必担心。现在,疫情正在往好的方向发展,或许一两个月之后,我们便可以去到自己心仪的城市,大肆的吃喝游玩!

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