2019版重庆苍蝇馆子地图来了！整整40家，够你吃
节后上班第一周总算结束了，下班后是不是打算大吃一顿来缓解一下压力呢？说起来市锅推荐了无数耍事攻略，却极少为大家推荐吃的。
都知道，重庆是座美食天堂，这里有开了20年的火锅店、排队2小时也要买的酸辣粉、烂棚棚里的串串、居民楼里的青椒鱼......
这些分布在东南西北的苍蝇馆子，构成了山城最独特的美食地图。
今天，市锅就把2019年重庆最值得吃的苍蝇馆子推荐给大家！年后综合症就靠这份美食地图来治愈吧！
牛肉
巷巷翘脚牛肉
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安逸的巷子深饭馆味道
这里应该就是重庆说的典型的苍蝇馆子，招牌跷脚牛肉类似以前吃的沾水牛肉，清汤沾佐料吃。切成薄片的牛肉经过了汤汁充分的浸润，完全不需要蘸配套的佐料味道就已相当惊艳。牛肉细嫩，口感香甜多汁，劲道十足。
地址：沙坪坝区小龙坎新街66号(邮政储蓄银行旁边巷子里)
曾真耙牛肉
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在建设厂的老味道
开了二十年的老字号，靠着招牌牛肉、牛筋和肥肠吸引了大批好吃狗，有人说耙牛肉就像重庆耙耳朵男人一样，看着没骨头但却让人上瘾，旺实又大坨的牛肉怎么能不心动？
地址：九龙坡区杨家坪建设一村
莽子牛肉
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一家出了名的“受气牛肉”
4人起必须中锅或者大锅，如果不能接受，那就只有下“逐客令”了。点好菜，老板会向服务员确认该桌酒水是否点够，点够了才会上菜。
除了“大”，“烂”是它家牛肉的第二个特点，里面的牛肉坨坨非常耙软，吃起来不费力，不塞牙，挺有嚼劲。
地址：南岸区南兴路居民楼2楼（宏声大酒店斜对面）
小吃
宋记藤椒钵钵鸡
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一元一串，收割你的胃
一家开了快十年的老店，将美味传递给了很多的人。他家有经典的红油口味和藤椒口味两种选择，将鸡杂、素菜及所有能入口的食材穿成串，全部码进汤汁里，浸泡之后，沁人的香气就绕着唇齿久久不散。
地址：大坪正街88号莲花国际1楼永辉超市附近
国林凉糕
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小小的凉糕吸粉无数
这家店在九龙坡默默地经营了很多年，店面很小，招牌也并不怎么明显，传统的红糖凉糕糕体细腻，没有颗粒和结块感。入口抿一抿就会融化掉，红糖不算太甜，吃很多也不会觉得腻人。
地址：九龙坡区谢家湾正街59号
蹄花
双碑老字号蹄花汤
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打卡来自“危房”的美味
店里没有菜单，想吃撒子都是直接给老板娘说。汤水熬煮得极为浓稠，没有放任何多余的东西，越吃越容易发现它的美味所在，嘴里品尝着满满的胶原蛋白，幸福感满分！
地址：双碑立交桥惠民社区医院旁
胡记蹄花汤
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30多年的老店
店里的陈设很简单，但是每天来这里吃饭的人可以说是“人山人海”。招牌蹄花汤是用老式的搪瓷钵钵装着的，价格是45元一份，分量很旺实，猪蹄是一整只，汤在长时间熬煮下变成了乳白色，看起来特别有营养！
地址：九龙坡区黄桷坪正街5-1号
三老爷秘制牛蹄花
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一家有关亲情和美食的店
牛蹄花的胆固醇比猪蹄花低，并且富含胶原蛋白低脂高钙，他家的底料是锅底烧开后，舀一勺油在碗里搭配佐料的，蹄花在佐料碟里面蘸了之后，有了花生碎、葱花和其它佐料的香味。牛蹄花很软糯，入口很舒服，不会使人感觉肥腻。
地址：江北区大兴村中心段城市印象87号附3号
家常菜
东东烧菜
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价格美丽，动作迅速，味道黑巴适
在宋庆龄旧居这条年代略显久远的小巷子里，有这么一家上班族青睐的馆子——东东烧菜。价格美丽，动作迅速，关键是味道还黑巴适！这家店已经开了30年，桌子都泛着油光的苍蝇小馆，一路走来都是生活的气息。
地址：渝中区中山三路120号(宋庆龄故居旁)
江渝不关门
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24小时都有热腾腾的饭菜
每天凌晨，这里都会迎来一波又一波的出租车司机，很多师傅都说，这里就是他们的食堂。这里卖得最火的是水煮肉片，听说一天能卖出500碗。红红的水煮肉片看起来就特别有食欲，肉片堆得满满的，分量特别旺实！
地址：渝中区长江二路162号附6号
临华饭庄
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20年不变的味道
有句老话说的好：“在重庆可以存活10年以上的老店味道都不会太撇！”临华饭店能在岁月的变迁之中，还闪闪发光，那它一定是有他自己的过人之处。在这里的菜，没有江湖上那些标新立异的名堂，有的只是几样遵循传统技艺的老派川菜。
地址：渝中区临华路53号（近中国银行）
小面/米线/酸辣粉
欧娅面庄
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承载着老建设厂人记忆的面馆
一家24小时营业的面馆，店里的特色应该就是混合面了，几乎所有的浇头都可以任意混合。很多人都说这个面馆承载了很多老建设厂人的记忆，早在1995年，欧娅面庄就开在了建设厂二号门外，位置大概就是如今万象城王品牛排的下面，那时候小面一块二一碗。
地址：九龙坡区谢家湾建设广场（建设厂门口旁）
渝中胡家面
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一家开了24年的“消防面”
在上清寺人民路开了24年，因为在渝中消防队的旁边，所以上清寺附近的人们都称呼这家面馆为“消防面”。这是一款很独特的小面，也是重庆很少见的手工粗面条小面。每天只卖半天，没有环境，全部手工制作，不为噱头。
地址：渝中区上清寺人民路223号
回头米线
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生意再好，也不做加盟，不开分店
看名字是不是就觉得很老，这家店已经经营了十年之久，环境也是老店该有的样子，店里的米线种类比较多，但招牌的还是酸菜肉丝米线，除了附近的居民，很多都是慕名而来的年轻人。
地址：大渡口区跃进路跃进村
陈记酸辣粉
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用好味道留住了不少人
这家店之前就叫陈记酸辣粉，十几年前在李家沱起家，现在四公里的店开了有七年了，改名为了琳西陈记。这家店门面小，还有“路边摊”，甚至连个“正式”的碗都没有，但就是这样一家简易的点店，用好味道留住了不少人！
地址：南岸区学府大道11号（四公里车站旁）
抄手
拽抄手
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一两就管饱
招牌抄手的名字和店名一样，就叫拽抄手，抄手的分量有点特别，都是一两起卖，不过吃完感觉和二两没什么区别。让人嘴馋的是老板用心研制的辣椒，正是因为这一大特色，也让很多人疯狂打call！
地址：南岸区南坪天龙广场1-12（南坪重百旁）
干海椒抄手
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停不下来的美味
他家的抄手分量足，味道好，抄手的面皮也很劲道，用筷子夹起来不会轻易散开，吃的时候一口一个那叫一个满足！光看图片就流口水~
地址：江北区南桥寺明瑜恒康114-1-1
鱼
谭谭鱼
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经久不衰的老重庆味道
谭谭鱼，江湖名气不小，没有高档舒适的环境，这家店很小，随时挤满了人的店，一直保持做鱼的品质。每天中午只吃一轮，按照预约人数准备新鲜活鱼，要是没预约是吃不着的。
地址：沙坪坝区土湾胜利村72号
茅溪青椒鱼
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一句话：过瘾！
这家店已经存在十几年了，跟火锅一样分“中辣”、“微辣”等口味。片切得很薄，小心翼翼地夹上一片在油碟中蘸匀后即刻入口，鲜嫩的鱼片就着椒麻味，简直提神醒脑！夹杂着碗中的麻油，真的很想带句“话把子”来抒发这过瘾的情绪！
地址：渝北区金渝大道康馨园
邱氏胖泥鳅
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住宅楼底层的美食代表作
开在大堰居民楼一楼，十几年不变的味道。为了保证泥鳅和蛙肉的肉质鲜美，他们家都是现杀现做的，蘸着油碟，鲜香麻辣，很入味。没有一点腥味，又肥又耙，入口呡一哈就化了。
地址：大渡口区跃进路重庆商务学校大门对面
豆花
辣红嘴荤豆花
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居民楼下的美食天堂
“辣红嘴荤豆花”主要做的还是街坊领居的生意，利润虽薄，但靠着这锅让人回味无穷的荤豆花，也有着不少回头客。对于吃货来说，好吃就行了，不管是甜是咸还是“荤”，喜欢的，都是最美味的！
地址：沙坪坝区双碑嘉陵厂大石村314号
黑白荤豆花
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自助式的荤豆花
豆花都是每天凌晨现磨的，口感细腻，入口即化。这家黑白荤豆花在上新街开了近10年，因为价格实在，味道家常，所以拥有了不少回头客。
地址：南岸区海棠新街69号附4号
人和水上飘
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这里的豆花每天只卖500份
看上去是个大数字，但在水上飘这里不算什么，如果想吃只有先到先得，去晚了，今日份的豆花就没有了。这家的豆花呈絮状，细嫩到可以浮在水上，所以称为“水上飘”。豆花有两种吃法，一种是“嫩吃”，另一种是“老吃”，店里墙上有具体操作方法。
地址：渝北区龙寿路龙寿巷1-1
串串
秀孃串串
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渝中人人皆知
这家藏在居民楼的串串店，虽然路不好找，但是在渝中区基本是人人皆知的一家串串香，足以证明它的江湖地位！锅底除了重庆特色老油的醇厚外，多了一份鲜香，煮到后面也没有浑锅，菜品嘛，也是随便拿，一定不会踩雷！
地址：渝中区临江路112号(位于邹容广场对面的大井巷社区，公安局幼儿园旁)
翠竹串串香老火锅
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开在烂棚棚的串串24小时不打烊
一家在棚棚头开了16年的老店，在这里，最受食客追捧的就是，挂在正中间的牌子上的推荐菜品，香菜黄牛肉、耗儿鱼...不吃它们，你就白来了。
地址：南岸区湖滨路建设银行斜对面（步行街城市广场附近50米）
大堰第一家串串香
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花一顿快餐的钱就可以吃到撑
他们家的串串才2角5分一串，吃到撑，最后人均消费也才跟吃一顿快餐差不多的价格，味道又好，真的很难遇到，性价比超高啊！
地址：大渡口区跃进路98号
火锅
黄姐火锅
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吃一口就爱上了
这家店是在一个超级老式的居民区楼下，搭了个破棚棚，但这些，都阻止不了重庆好吃狗们对他的喜爱。他家黑椒牛肉佐料码得很好，就算放进锅里煮了，黑椒味也很浓郁，牛肉切得也很薄，入口很嫩，吃一口你就会爱上。
地址：江北区五里店黄泥村163-1号
苟味道老火锅
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好味道不怕巷子深
苟味道火锅藏得很深，在川美对面工商银行旁的巷子里。但正所谓“酒香不怕巷子深”，靠着不错的味道，这家店在不起眼的小巷里已经开了二十几年。
地址：九龙坡区黄桷坪正街100号工商银行旁巷内
八桌老火锅
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名副其实的“老火锅”
这家火锅店开了几十年，一共就只有八张桌子，但是由于名气越来越大，来这里的人络绎不绝，所以老板又再加了两张桌子，还开通了网上预订。锅底是名副其实的“老火锅”，颜色有点深，香味很浓郁。
地址：渝中区较场口大同路108号
干锅
奇味干锅
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青春的味道
他们家的干锅种类可以说是非常丰富，大锅最多可以拼四种食材！是不少川美同学聚餐的首选。
地址：九龙坡区黄桷坪正街搬运东村10-24号
鸡
姚姚鸡
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开了20年的老店
姚姚鸡的门店有些狭窄而且破旧，夹在老式的居民楼中间，四周有着久违的安静与祥和。
鸡肉装在盆子里，隐藏在红汤下面，只见葱段不见肉，但是用汤勺往锅里一舀，全是七八厘米见方的大肉块。带皮鸡肉尤其爽口，鸡皮软糯但不烂，鸡肉丝丝拉开，细软不塞牙！那味道简直霸道。
地址：沙坪坝区土湾胜利村87号
我家土鸡烧鸡公
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现杀土鸡，味道超棒
一家藏身于南坪巷子里的几十年老店，他家的鸡都是现称现杀的土鸡，鸡肉经过一番炒制再放入高压锅炖20分钟左右便可上桌。每至饭点，店内都是座无虚席，要是不想等位置，胖友们记得提前打电话留位。
地址：南岸区南兴路巷子内
柴氏炖鸡
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急需补鸡汤的小伙伴必选
在一个普通居民楼的一楼改成的门面里，环境一般般，小馆子的生存之道就是靠着口味和特色取胜，它家就是这样一家店，一开18年，靠的就是对味道的把控。
地址：金山路153号附5号
肥肠
唐肥肠
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五星级的味蕾体验
这家店人气火爆，很多食客都是拼桌而坐！肥肠的做法有很多，鱼香肥肠、火爆肠头、红烧肥肠、尖椒肥肠、卤肥肠等等。感觉以前吃的任何一道菜，都可以把食材换成肥肠来做！
地址：南岸区南坪东路528-6号
胖妹肥肠
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味道独特俘人心
开了二十几年，生意依旧火爆，不仅仅是因为份量足，更在于老板的用心和专业。虽是苍蝇馆子，但是在卫生方面还是很注意，每一根肥肠都是老板亲自把关清洗得十分到位，味道也是相当巴适。
地址：渝北区两路双龙大道7号
梯坎肥肠
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吃饭像坐席
这里的梯坎肥肠是科园六路三大肥肠之一，很是一绝，来这吃饭的人也是桌桌必点。除了肥肠，它家的凉菜也是一绝，真的可以说是引无数好吃狗折腰，肥肠爱好者一定不要错过了！
地址：九龙坡区科园六路(近歇台子派出所)
毛血旺
余姐毛血旺
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分量足到怀疑人生
余姐毛血旺是一家老牌的苍蝇馆子，环境真的可以说是很破旧而且还比较难找，他们家的毛血旺分普通版和精品版两种，如果带着外地朋友可以去试试~
地址：渝中区五一路244号3-3
张胖子毛血旺
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磁器口毛血旺中的老牌子
毛血旺舍得放佐料，一瓢滚热的红油浇上去，端上桌时还在滋啦啦的响，典型大麻大辣的做法。外地的朋友们，一定要勇敢尝试一下这地道的重庆风味。
地址：沙坪坝区磁器口正街17号
烧烤
袁师傅烤肉
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“肉食动物”的福音
这家店绝对是“肉食动物”的福音，是不是听着就很有食欲了~唯一的缺点就是关门有点早，去晚一点可能就吃不到了。
店里最火爆的应该就是签签牛肉了，肉质新鲜，烤好的牛肉涂上特别调制的辣椒酱，每一根都特别入味！
地址：南岸区大佛段正街
经常有人问市锅，重庆哪些店好吃？
现在知道了吧~
这么多好吃的苍蝇馆子
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