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回收吃剩汤圆回锅你一定要知道的诀窍:剩饭这

有新鲜米饭吃的人,无疑是幸福的

有剩饭吃也不赖,总比没饭吃好

剩饭绝杀技:做炒饭!

回收吃剩汤圆回锅你一定要知道的诀窍:剩饭这

隔夜后的冷饭,颗粒分明,下锅后特容易散开。

如何做一碗好吃的炒饭?

炒饭中又属蛋炒饭最抢手,营养又美味!

私房菜谱:腊肉什锦蛋炒饭(荤素搭配,营养均衡)

回收吃剩汤圆回锅你一定要知道的诀窍:剩饭这

准备:

1、腊肉或香肠切成条或丁(麦当劳薯条二分之一大小比较合适)

2、鸡蛋

3、时令蔬菜(切碎)

4、必杀技:大头菜

5、葱花

6、姜、蒜末

回收吃剩汤圆回锅你一定要知道的诀窍:剩饭这

图为四川大头菜

步骤:

1、油温热后,加入腊肉或香肠丁,小火翻炒

2、加入姜、蒜末 爆香

3、打破鸡蛋,倒入锅内(不需要提前打散),快速用锅铲把鸡蛋打散。这步很关键,炒出来香不香就看它啦

4、下米饭,翻炒。

5、加时令蔬菜翻炒,再一次加入大头菜颗粒,葱花,加适量盐起锅。

斯不斯很简单哇

谭喜喜喜 个人微信:guoguo2015127

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