重庆美食重庆美食打卡——今天中午吃什么?冷
小姐妹早上一上班,就开始合计今天中午吃什么?冬天太冷,早上起个床象上刑,太困难老。冷手冷脚的,中午喝藕汤吧,全身都暖和啦~
渝中区和平路往七星岗洞子方向的马路边上有家十年以上的老店,本来常去她家吃的是冷锅鱼蛙,但最近发现她家的排骨蹄花藕汤,真心不赖。沿途绿化不错,全是老黄桷树,枝叶茂盛,当然因为想到要喝汤,心情也美美哒。

看到七星岗洞子时,就到老。鼎香记,鼎香记!我记住这个名字老。名牌上又是羊肉汤又是冷锅鱼又是藕汤。

上锅了,开火闷煮一小会,就可以喝汤老。汤里加有花生枸杞玉米,缭缭香气,食欲完全打开。汤呢,越煮到后面越是浓郁,巴脚脚的其实是最好喝的。



她家的特点,藕超级大块,而且很面,上口时超喜欢那种“藕断丝连”的感觉;排骨和蹄花,又耙又入味;里面的包谷(玉米)也是一种很对口的甜脆味;配送的爽口凉黄瓜,也刚好合拍,搭配起来很巴适!还有还有,那个青椒味的油碟一股子清香味,用来沾着吃,刚刚好。某妹子总是把油碟的料都“笨”个精光。


美团上搜“鼎香记冷锅鱼”便找得到团购,我们仨妹子,通常会点68元的双人餐再加5元餐位费,不吃米饭,也能够藕饱汤足,肉还有剩的......真是一场完美的“邂逅”,满满的元气回血,今天又将拥有一个美好的下午~