到重庆不得不吃的10大美食！看到第一个，令人垂

重庆美食介绍，相信你肯定吃过，令人垂涎三尺

说起重庆，人们首先想起的肯定是山城，云雾缭绕，多水分等一系列词语，重庆地形复杂，各地饮食习惯不同，但因为多雨水的气候，导致人们普遍吃辣，因此一提起重庆的美食，大家都垂涎三尺。下面就来说说重庆的一些美食吧。说起重庆，自然说那火辣辣的火锅，火锅作为中国人爱吃的一种饮食，为重庆人民格外喜欢。除开火锅看看还有哪些好吃的小吃吧!

吴抄手

▼▼▼

滋养滑软，肉质鲜嫩，美味诱人！

老板，来碗红油抄手~~~

鸡丝豆腐脑

▼▼▼

黄豆磨浆制成，食用时加熟鸡丝和各种调料。麻辣鲜香，入口而化，风味别致啊~~~

棒棒鸡

▼▼▼

以麻辣味为主，选用鸡脯、鸡腿肉，入鲜汤煮熟，撕成鸡丝淋上汁儿，鸡丝细嫩爽口，配点小啤酒，看个世界杯，完美呀~~~

豆花

▼▼▼

重庆豆花多以摊担方式运营，普遍盛行于城市和乡村，是一种历史长久的民间小吃。用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事前熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花。豆花细嫩，配料酥香，酸辣适中，别有一番风味！

油炸洋芋

▼▼▼

小科普一下，重庆的洋芋也就是土豆哦，去皮煮熟，放在油锅中煎炸，待黄亮熟透后从油锅中捞出，必须说一下，有锅巴的土豆，真的是小Y的最爱，撤上用辣椒面、花椒粉、精盐等佐料，那滋味不摆了~~~

烤脑花

▼▼▼

烤脑花是重庆地域的一道特色小吃，采用的是猪脑花，加上海椒末、花椒粉以及其他佐料火烤而成。入口绵软，香而不腻，油而不肥，是不少到重庆旅游时必点的一道小吃呢。

好又来酸辣粉

▼▼▼

这算得上是重庆众所周知的一家酸辣粉，光是在解放碑就有5家分店。无论你什么时候去，一定得排队，就是这么受欢迎~~~

阿坤甜品苕皮

▼▼▼

苕皮其实就是苕粉，配料跟酸辣粉一样，不过苕皮的口感更糯一些，有嚼劲。在阿坤家点一份麻辣苕皮和一份龟苓膏，就能够满足你一天的味蕾哦~~~

芝麻小糍粑

▼▼▼

咬一口糍粑，内软外香，糯糯的，百吃不腻有木有啊~~~

陈麻花

▼▼▼

说到麻花，就会想到重庆磁器口，可以说是重庆特色小吃的模范代表啦，甜味麻花，香甜可口，入口即化，老少皆宜，椒盐麻花，口味纯粹，酥脆化渣，，麻辣麻花，典型的重庆口味，集甜、麻、辣于一体，耐人寻味~~~

重庆作为西部著名旅游景点，每年很多游客会因为其特色地形地貌而慕名前往，当然可能会因为重庆美食而流连忘返，上面介绍的美食小吃自然是极少数，想要体验正宗重庆美食，自然是要自己去体验一番的。